みやこ屋のこころ｜岐阜の和菓子屋西美濃讃菓みやこ屋

西美濃の豊かな歴史・文化・風土をお菓子に描き、素材をいかして美味しさを求めていきたい。それが、みやこ屋のお菓子づくりのこころです。